Малако ў нашым жыцці гуляе вялікую ролю. Яго ўтрымліваюць практычна ўсе прадукты. Сярэднестатыстычнаму чалавеку цяжка ўявіць жыццё без малака. Яно прадаецца на кожным куце і ёсць у кожным доме. Малочная залежнасць захапіла свет.
Залежнасць ад малочных прадуктаў
Некаторыя малочныя прадукты выклікаюць фізічную залежнасць, таму што ў іх складзе прысутнічаюць апіяты. Да такіх прадуктаў ставіцца сыр. Гэта літаральна наркотык. Абавязкова прачытайце артыкул Як пазбавіцца ад харчовай залежнасці .
У сучасным свеце можна ўзнавіць і замяніць любы густ, у тым ліку і малочны. Напрыклад, какосавае малако выдатна замяняе каровіна.
Дарэчы, у кожнага трэцяга непераноснасць лактозы (малочнага цукру), таму на прылаўках можна сустрэць малако без лактозы.
Ні гледзячы на масавую, малочную залежнасць, малако для чалавека ненатуральна, бо яно створана іншым жывёлам для кармлення нованароджанага. І тое, што многія дзеці выраслі на малочных сумесях, нічога добрага, для іх гэта можа абярнуцца неспадзяванымі наступствамі. Практычна ва ўсіх дзяцей, якія ўжываюць сумесі ёсць колікі. Больш падрабязна чытайце ў артыкуле Шкода каровінага малака .
Большая частка малака, якое можна сустрэць на прылаўках, не з'яўляецца малаком - гэта малочныя прадукты. Цяперашні малако - толькі з-пад вясковай каровы. Разам з ёгуртамі вы ўжываеце заменнікі густу, дабаўкі і вялікая колькасць цукру. А садавіна з малаком ня спалучаюцца. Садавіна трэба есці асобна. Інакш будуць праблемы з кішачнікам.
Як пазбавіцца ад малочнай залежнасці
Малочная залежнасць - вылечная. Паспрабуйце наступныя парады:
- Паступова ён павінен выключаць малако з рацыёну, рэзкія дзеянні могуць прывесці да моцнага адкату.
- Паспрабуйце рэцэпты без малака. Такія стравы як, бліны, аладкі, пірагі, тарты, марозіва, кашы, кактэйлі, можна прыгатаваць без малака і вельмі смачна.
- Паспрабуйце раслінны малако: какосавае, міндальнага, аўсянае, соевае, рысавае. Можна прыгатаваць самастойна.
- У продажы можна знайсці веганскі сыры, яны без малака.
- Паспрабуйце тофу - сыр на аснове соевых бабоў, ёсць з рознымі густамі.
- Паспрабуйце арэхавыя сыры. Можна прыгатаваць самастойна.
Пакіньце малако цялятам і казлянятах, у ім няма нічога незамяняльнага. Кальцыя і бялку дастаткова ў раслінных прадуктах.