Вы вырашылі паспрабаваць на смак натуральны, какосавы арэх і не ведаеце як да яго падступіцца. Сёння я распавяду пару спосабаў як раскалоць какос ў хатніх умовах хутка і без праблем.
Як адкрыць какос дома
Перш чым какос раскалоць, яго трэба выпіць, а для гэтага адкрыць. Спатрэбіцца звычайны штопар.
Укручваем яго ў ў адну з цёмных, круглых плям какоса, пакуль не адчуеце, што праткнулі. Далей выкручваюцца штопар ў адваротны бок, трохі разгойдваючы, каб атрымаць адтуліну. Паглядзіце, ці атрымалася адтуліну, калі не, то паўтарыце крокі нанова. Як толькі ў какосы з'явілася адтуліну, яго можна піць.
На заметку, калі вы пачулі шыпенне пры выкручваннем лейцара, хутчэй за ўсё какос ўжо сапсаваўся і ўжываць яго не варта, ён Заброддзе.
Выпіць какос можна двума спосабамі:
- Выліць у шклянку
- Выпіць праз трубачку
Другі варыянт мне падабаецца больш і шклянку мыць не трэба. Сок саспелага какоса павінен быць саладкавы густу, чым саладзей, тым больш спелы плод. Пасля выпітага соку, какос можна раскалоць.
2 спосабу раскалоць какосавы арэх
- Для першага спосабу патрэбен любы малаток. Бяром у адну руку какос, а ў іншую малаток і пачынаем простукивать какос з усіх бакоў. Недзе праз хвіліну трошкі узмоцніце ўдары. Стукаць трэба пакуль не з'явіцца расколіна і какос ня расколецца напалам. Зараз вазьміце сталёвы нож і акуратна выміце мякаць какоса. Яна павінна лёгка адысці (для гэтага мы какос простукивали). Прамыйце мякаць какоса і яе адразу можна есці, рабіць дэсерты або какосавае малако.
- Другі спосаб больш просты і хуткі. Спатрэбіцца любы цяжкі прадмет, падыдзе Гантэлю, малаток, кухонны малаток, развадны ключ, камень і г.д. Какос кладзём у 2 пакета, каб не выпацкацца, і некалькі разоў б'ём па какосе з усёй сілы пакуль ён не адкрыецца. Буйныя часткі лепш раскалоць на дробныя. Абавязкова пад какос падкладзяце анучы або рабіце гэта на дыване. Цяпер дастаньце з пакета часткі какоса, дзе мякаць не адышлася сама і з дапамогай сталёвага нажа дастаньце яе. Ўсё добранька прамыйце. Гатова! Другі спосаб займае менш часу і на мой погляд, прасцей: ударыў пару разоў і какос адкрыўся, прычым часцяком мякаць сама аддзяляецца ад арэха.
Цяпер вы ведаеце 2 спосабу, як раскалоць какос ў хатніх умовах. Паспрабуйце гэтыя спосабы, абярыце які вам больш спадабаецца і атрымлівайце асалоду ад натуральнай какосавай мякаццю. Прыемнага апетыту!