Многія здзіўляюцца, як можна ўвесь час есці сырую ежу, бо гэта не смачна. Але галоўным фактарам неразумення з'яўляецца недахоп інфармацыі і страх, што не будзе ранейшых густаў. На самай справе, практычна ўсе густы можна ўзнавіць і на жывым харчаванні. Давайце дэталёва разбяром, што ядуць сыроедом, а дакладней якія прадукты.
Што ёсць сыроедом
- Сезонныя садавіну. На пераходным перыядзе можна ёсць садавіна ў неабмежаванай колькасці, асабліва сладкоежкам, толькі не забывайце паласкаць рот пасля ежы, асабліва пасля кіслай садавіны, каб кіслоты не раз'ядалі эмаль. Толькі адных садавіны велізарная разнастайнасць, кожны сезон з'яўляецца нешта новае.
- Ягады, асабліва ўлетку, таму што свежыя. Узімку можна купляць замарожаныя або марозіць з лета.
- Сухафрукты, асабліва самастойна прыгатаваныя. Сухафрукты, набытыя на рынку ці ў краме лепш замочваць на пару гадзінічкаў, каб з іх выйшла ўся бруд. Выдатная замена цукеркам.
- Гародніна. Таксама велізарны выбар. Можна рабіць разнастайныя салаты, напрыклад сыроедческий аліўе або сыроедческие закускі , а таксама супы, катлеты, гарніры або есці цэлымі.
- Зеляніна. Спалучаецца з усімі прадуктамі, змяшчае поўны набор амінакіслот. Больш эфектыўна за ўсё рабіць з яе зялёныя кактэйлі. Бацвінне таксама ставіцца да зеляніны і сыроедом ядуць яе з задавальненнем. Старайцеся есці зеляніна рэгулярна.
- Марская капуста. Выдатная альтэрнатыва рыбе. Калі вы засумавалі па гусце рыбы, дадайце ў салата сушаныя багавінне, напрыклад вакаме, і адчуеце густ мора.
- Алею, пажадана сыродавленные або першага халоднага адціску, на крайні выпадак нерафінаваны. Алеяў таксама вялікая колькасць: сланечнікавы, аліўкавы, ільняное, кунжутное, соевае, канаплянае, гарбузовае, гарчычнае, авакада і інш. Дададуць разыначку любому салаты і насыцяць арганізм карыснымі тлушчамі.
- Арэхі - крыніца бялку і тлушчаў. Выдатна насычаюць, асабліва добра ўжываць пры пераходзе. Для лепшага засваення, трэба замочваць на ноч у чыстай вадзе. Можна рабіць соўсы з даданнем зеляніны і спецый.
- Семечкі - па пажыўнасці на роўных з арэхамі. Самыя распаўсюджаныя - гарбузовыя і сланечніка. Занясу сюды насенне кунжуту, маку, лёну, растаропшы, амаранта, Чыа. Трэба замочваць і рыхтаваць соусы, напрыклад сыроедческий маянэз.
- Праросткі. Бабовыя - маш, сачавіца, фасоль, нут, гарох. Збожжавыя - зялёная грэчка , пшаніца, авёс, жыта, кукуруза, рыс. Таксама выдатна прарастаюць насенне і насенне.
- Прадукты пчалярства. Некаторыя сыроедом ядуць, некаторыя няма. Але прадукты натуральныя, карысныя і на пераходным этапе камусьці дапамогуць.
З усіх вышэйпералічаных прадуктаў можна прыгатаваць вялікая колькасць страў, што вельмі важна пры пераходзе на сыраядзенне. Цяпер вы ведаеце, што ядуць сыроедом і стэрэатыпы, што - гэта жорсткая дыета ці моцныя абмежаванні, спадзяюся трошкі рассеяліся.