Цяпер усё больш становіцца папулярным быць здаровым, займацца спортам, чытаць, падарожнічаць, развівацца. Існуе мноства розных дыет, якія маюць сваіх прыхільнікаў. Таксама і з адмовай ад жывёл прадуктаў, веганы і вегетарыянцы пастаянна папаўняюць свае шэрагі. Але ў чым тады адрозьненьні веганов і вегетарыянцаў? Якія мэты яны перасьледуюць? → Чытаць далей «Вега і вегетарыянцы: адрозненні» →

Самы хвалюючы пытанне любога, хто хоча стаць вегетарыянцам або веганов - чым замяніць жывёльны бялок. Хачу ўсіх ўзрадаваць, у жывёл вавёрках няма нічога незаменнага, кажучы інакш, у расліннай ежы ёсць усё што трэба чалавеку. Я магу гэта судзіць па сваім 6-гадоваму стажу вегетарыянства, жонкі і сына, якому зараз 1 год і 8 месяцаў. → Чытаць далей «Чым замяніць жывёльны бялок» →

Вегетарыянства - гэта адмова ад любых мясных прадуктаў, але чамусьці людзі вырашылі, што рыба і морапрадукты - гэта не мяса. Я таксама, калі толькі сутыкнуўся з вегетарыянствам, спачатку ўжываў рыбу, і толькі праз пару месяцаў я яе выключыў, таму што вегетарыянства і рыба - несумяшчальныя рэчы. → Чытаць далей «Вегетарыянства і рыба» →

Людзі перасталі задумвацца пра тое, што яны ядуць. Усё адбываецца на аўтамаце, а рэцэпты перадаюцца з пакалення ў пакаленне. Напрыклад, такія стравы як, калядная качка, фаршыраваная рыба, мяса па-французску сталі звычайным справай. Часткі курыцы купляюцца, як розныя гатункі яблыкаў, а бо гэта часткі цела жывёлы. А жывёла паходзіць ад слова «жывы». Кожны раз купляючы штосьці ў краме вы дзейнічаеце на попыт, а попыт як вядома нараджае прапанову. → Чытаць далей «Мяса і вегетарыянства: прыхаваная праўда» →

Адно з самых распаўсюджаных захворванняў на сёння - гэта цукровы дыябет. 90% - гэта дыябет 2 тыпу і 10% - 1 тыпу. Другі тып дыябету вылечваецца, таму што ён звязаны ў асноўным з няправільным харчаваннем і маларухомым. А першы тып ўжо больш складанае захворванне, якое выяўляецца з нараджэння або з дзяцінства . Але яно таксама вылечаць. Сёння вы даведаецеся, чым вегетарыянства і дыябет звязаныя паміж сабой. → Чытаць далей «Вегетарыянства і дыябет» →

Многія людзі, думаючы пра вегетарыянскім харчаванні, уяўляюць сабе харчаванне адной травой. Нам ўдзяўбці ў галаву, што «без мяса не жыццё». А задумвацца ніхто не хоча або страшна, што адбяруць любімыя прадукты харчавання. Але ўсё значна прасцей, калі адзін раз ва ўсім разабрацца. → Чытаць далей «Вегетарыянства: прадукты харчавання» →

Многіх палохае факт, што дзеці не вырастуць без мяса, дзе ім узяць бялок. А дзеці ж першапачаткова нараджаюцца вегетарыянцамі, іх першая зямная ежа - гэта малако маці, яно застаецца асноўнай крыніцай ежы практычна да года. Дзеці і вегетарыянства - гэта зусім здаровы і адэкватны саюз. → Чытаць далей «Дзеці і вегетарыянства» →

Мы з дзяцінства прывыклі ўжываць малако ў цалкам розных праявах: у чыстым выглядзе, алеі, сыры, тварагу, марозіве, ёгурце, сумесях, дзіцячым харчаванні, кактэйлях, кашах, выпечцы, гарбаце, какава і кава. Практычна паўсюдна. Нават ва ўлонні маці да нас паступаюць малочныя прадукты. На «кожным куце» мы чуем пра карысць, пры гэтым не ведаючы пра шкоду каровінага малака. → Чытаць далей «Шкода каровінага малака» →

Мяса стала неад'емнай часткай практычна любога рацыёну. Яно прадаецца ў любой краме, ёсць у кожным доме. Нас з дзяцінства прывучаюць ёсць мяса, мяркуючы што без яго мы проста не выжывем. Але чамусьці ў Індыі народ неяк выжывае, у іх вельмі распаўсюджана вегетарыянства. → Чытаць далей «Чым шкодна мяса для чалавека» →

Як ні круці вегетарыянства цесна звязана са здароўем, бо мы ёсць тое, што ямо. Вядома, адзін толькі адмову ад мясной ежы не зробіць вас супер здаровым, але станоўчыя змены адбудуцца, асабліва з цягам часу. → Чытаць далей «Вегетарыянства і здароўе» →